La vita di ogni giorno impone la preparazione di pranzi e cene e spesso ci rendiamo conto di non aver idee.
Ho molto tempo a disposizione e visto che sono un uomo che cucina, a detta di chi ha assaggiato i miei pranzetti, anche bravo, ho
elaborato un software di ricette, da me preparate e provate, intitolato
La Mia Cucina
mettendolo a disposizione in modo facile ed accessibile, dando la possibilità ad altri di trovare spunti per variare il menù di tutti i giorni.
La mia cucina è prettamente meridionale, gustosa e saporita per la varietà degli aromi, dei quali, il primo segreto è di adoperarne pochi,
ma appropriati... Le Ricette, meno elaborate, sono le migliori.
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